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Permisos para abrir tienda de Abarrotes y Permiso para vinos y licores

Actualizado: 19 mar

Si estás pensando en poner una tienda de abarrotes, vender cerveza en botella cerrada para llevar, es importante que conozcas los requisitos y permisos necesarios para hacerlo. A continuación, te presentamos una lista de los requisitos y permisos que necesitas para abrir una tienda de abarrotes:

  • Permisos: Para abrir una tienda de abarrotes, necesitas obtener los permisos necesarios de las autoridades locales. Estos permisos pueden variar según la ubicación de la tienda y las regulaciones locales. Es importante que te informes sobre los permisos necesarios en tu localidad antes de iniciar el proceso de apertura de la tienda.

  • Requisitos: Además de los permisos, también debes cumplir con ciertos requisitos para abrir una tienda de abarrotes. Estos requisitos pueden incluir tener un local adecuado para la venta de productos, contar con un inventario inicial de productos, y cumplir con ciertas regulaciones de salud y seguridad.

  • Inversión inicial: Por último, es importante que tengas en cuenta que abrir una tienda de abarrotes requiere de una inversión inicial. De acuerdo con algunos cálculos, una tienda de abarrotes de 40 metros cuadrados puede arrancar con $60,000 pesos1. Sin embargo, el costo puede variar dependiendo de la ubicación de la tienda y los productos que decidas vender.

En resumen, si estás pensando en poner una tienda de abarrotes, es importante que te informes sobre los requisitos y permisos necesarios en tu localidad, cumplas con los requisitos necesarios, y tengas en cuenta la inversión inicial necesaria para abrir la tienda. Con un buen plan de negocios y una inversión adecuada, puedes tener éxito en el negocio de las tiendas de abarrotes.

¿Qué permisos necesitas para abrir una tienda de abarrotes?

Paso 1.

Si lo que queremos es montar una tienda de abarrotes, o vinatería donde podamos vender cualquier tipo de vinos y licores, debemos tener primero aprobado el uso de suelo, para minisuper, o miscelanea, o tienda de abarrotes, es decir, si no está explicito quiere decir que está prohibido. Para revisar este punto tienes que pedirle al dueño del local la boleta predial, y con eso revisamos que cumpla con lo más importante.



PERMISOS O LICENCIAS PARA NEGOCIO DE ABARROTES O VINATERÍA EN CDMX

Permisos para vender bebidas alcohólicas en Ciudad e México
Cuánto cuesta el permiso de bebidas alcohólicas

De acuerdo a la Ley de Establecimientos Mercantiles las tiendas de abarrotes pueden vender cerveza y alcohol, siempre y cuando tengan todas las licencias, que para este caso, te indico que si tu local no rebasa 99 metros, básicamente serían 4 permisos que necesitas para operar en la CDMX.






1. Certificado de uso de suelo.

2. Aviso de Funcionamiento Mercantil para abarrotes

3. Aviso de Funcionamiento Sanitario Cofepris.

4.Aviso de Funcionamiento Mercantil para comercio de bebidas alcohólicas.






¿Y cómo funciona el permiso de venta de bebidas alcohólicas o cerveza?

De acuerdo al art. 36 la Ley de Establecimientos Mercantiles de la Ciudad de México, todo negocio de abarrotes podrá vender bebidas alcohólicas en botella cerrada en horario de 7am a 24 horas. (Desde luego siempre y cuando tengas todos los permisos y licencias como te comenté en el video y arriba señalado).



El Modelo de negocio consiste en tener claro los siguiente puntos:

  1. Modelo de ingresos, qué tipos de productos son esenciales para vender, y cuáles más podrían ser más rentables.

  2. Proveedores; determinar a quién le compraremos.

  3. Infraestructura: el Local, mobiliario equipo, pesas, vitrinas, etc,

  4. Infraestructura TI: Qué tipo de tecnología ocuparemos, terminales punto de venta, software para inventario, y manejo de promociones.

  5. Personal: Determinar si nosotros haremos todo o en caso de tener personal, determinar roles de trabajo y horarios.

  6. Fiscal: Impuestos y contador que se haga cargo de nuestros impuestos.

  7. Licencias para operar, las cuales son sin pago de derechos, abajo explico.




Estrategias de Mercadotecnia para aumentar tus ventas


Para tener un negocio rentable y exitoso, dependerá mucho de los productos y servicios que ofrezcan al cliente. Por ejemplo los tickets de oxxo rondan en promedio $50 pesos por cada cliente, entonces, el dueño deber pensar qué promociones lanzar para aumentar el ticket, y estrategias de entrega.


a. Hacer lista de contactos de sus clientes para enviarles promociones al whatsapp.

b. Aceptar pagos con tarjeta.

c. Aumentar el horario de atención, contratando personal.

d. Prestaciones de servicios como lo hace OXXO.


¿Y cuáles son las cervezas mexicanas más vendidas?

Ya viste el ranking de la mejor cerveza mexicana por categoría, ahora bien, ¿cuáles son las más vendidas?

Ahora te mostramos el top 5 de las cervezas mexicanas más vendidas:

  1. Corona: producida por la cervecería Grupo Modelo-Corona.

  2. Negra Modelo: un producto del Grupo Modelo.

  3. Doble Equis: fabricada por la cervecería Cuauhtémoc Moctezuma.

  4. Tecate: un producto de la empresa cervecera Cuauhtémoc Moctezuma.

  5. Victoria: producida por el grupo Modelo.



Si te ha sido útil, descarga la guía para que avances en tu proyecto., o envía un mensaje: 55-1343-0692, de lunes a viernes 9am a 6pm.



¿Te gustaría la Guía para Abrir tu negocio?

Si quieres profundizar acerca de los permisos, y evitar perder tiempo y dinero, te hice una Guía para acortar esa curva de aprendizaje.


BENEFICIOS

  • Evitarás multas

  • Evitarás cierre de tu negocio

  • Evitarás que te estafen

  • Evitarás que tus vecinos y clientes te denuncien

  • Evitarás perder tu dinero y tiempo en las alcaldías.








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1 Comment


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Great post thanks for sharing it.

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