En esta publicación te comparto los cafés más vendidos en una cafetería, para que aumentes tus ventas, y no se te olvide al final puedes descargar la guía completa.
Las bebidas de café más populares que conquistan el mundo
El café es más que una bebida; es un ritual, una experiencia y, para muchos, un momento de conexión. Desde el clásico espresso que despierta los sentidos hasta el dulce y cremoso mocha que reconforta, cada taza cuenta una historia. En este artículo exploramos las recetas más vendidas en las cafeterías, aquellas que han
conquistado el paladar de millones alrededor del mundo. Descubre cuáles son, qué las hace tan especiales y por qué no pueden faltar en el menú de cualquier amante del café. ¡Prepárate para adentrarte en el fascinante universo del café y sus delicias! ☕✨
TOP 12 DE LOS CAFÉS MÁS VENDIDOS EN UNA CAFETERÍA
Aquí tienes una lista de las recetas de café más populares y vendidas en cafeterías, junto con una breve descripción:
1. Espresso
Descripción: La base de casi todas las bebidas de café. Un café concentrado preparado al pasar agua caliente a presión por granos molidos finamente.
Popularidad: Ideal para los puristas del café.
2. Cappuccino
Ingredientes: Espresso, leche vaporizada y espuma de leche (proporción 1:1:1).
Descripción: Su equilibrio perfecto de café y leche lo hace una elección clásica.
Extras: Se puede espolvorear cacao o canela encima.
3. Latte (Café con leche)
Ingredientes: Espresso y abundante leche vaporizada con una fina capa de espuma.
Descripción: Más suave que el cappuccino, es ideal para quienes prefieren un sabor más cremoso.
Variantes: Latte de vainilla, caramelo o especias de calabaza.
4. Americano
Ingredientes: Espresso y agua caliente.
Descripción: Similar al café de filtro, pero con un sabor más intenso y cuerpo ligero.
Popularidad: Muy consumido por quienes buscan un café sencillo y diluido.
5. Mocha (Mokaccino)
Ingredientes: Espresso, chocolate caliente, leche vaporizada y crema batida (opcional).
Descripción: Dulce y chocolatado, perfecto para los amantes del chocolate.
Variantes: Mocha blanco (con chocolate blanco).
6. Macchiato
Ingredientes: Espresso "manchado" con un poco de espuma de leche.
Descripción: Una opción más fuerte que el latte pero menos intensa que el espresso puro.
Variantes: Caramel macchiato (con jarabe de caramelo y leche).
7. Flat White
Ingredientes: Espresso y leche vaporizada con poca espuma.
Descripción: Similar al latte, pero con una textura más cremosa y menos espumosa.
Popularidad: Muy popular en Australia y Nueva Zelanda, ahora global.
8. Cold Brew
Descripción: Café preparado con agua fría durante varias horas (generalmente 12-24).
Características: Suave, menos ácido y con sabor dulce natural.
Opciones: Se puede servir con leche, crema o saborizantes.
9. Frappé o Frappuccino
Ingredientes: Café, hielo, leche, azúcar y saborizantes, todo licuado.
Descripción: Bebida fría y cremosa, ideal para climas cálidos.
Variantes: Sabores como caramelo, vainilla, matcha o fresa.
10. Affogato
Ingredientes: Una bola de helado (generalmente de vainilla) con un shot de espresso caliente encima.
Descripción: Mezcla perfecta entre postre y café.
11. Café con leche clásico
Ingredientes: Café de filtro y leche caliente en partes iguales.
Descripción: Una receta casera y sencilla que siempre tiene éxito.
12. Café Irlandés (Irish Coffee)
Ingredientes: Café, whisky irlandés, azúcar y crema batida.
Descripción: Una opción para ocasiones especiales o climas fríos.
Tendencias de bebidas de café
Dalgona Coffee: Espuma batida de café instantáneo con azúcar, servida sobre leche fría o caliente.
Espresso Tonic: Mezcla de espresso y agua tónica, servido con hielo.
Café con alternativas de leche vegetal: Hecho con almendra, avena, coco o soya, muy demandado por quienes buscan opciones veganas.
PERMISOS PARA TU CAFETERÍA EN CDMX
🔴 ¿Estás operando tu negocio sin permisos? 🔴
En la CDMX, esto puede traerte serios problemas:
💸 Multas económicas que afectan tus finanzas.
🚧 Clausura temporal o definitiva que detiene tus operaciones.
📦 Decomiso de bienes o mercancías esenciales.
🏛️ Demandas legales por operar irregularmente.
⛔ Pérdida de confianza de tus clientes.
¡Evita estos riesgos! Te ayudamos a regularizar tu negocio de manera rápida y sencilla.
Los permisos para operar tu negocio sin contratiempos son:
Certificado de uso de suelo
Aviso de Funcionamiento Mercantil, es el permiso de la alcaldía.
Aviso de funcionamiento Sanitario, es el permiso de Cofepris.
Permiso de Protección Civil
Requisitos:
a- Boleta predial
b- Ine
c- Contrato de arrendamiento
d- Fiel del SAT.
Descarga gratis aquí 👇el recetario por tiempo limitado.
Comentários